11.06.15 Conférence gourmande : la «Caravane du cacao cru»

A propos de l'événement

Conférence gourmande; la «Caravane du cacao cru» qui fera une halte à Voisins le 11 juin prochain.

 

Thème

Les amoureux du chocolat peuvent se réjouir, le cacao est un atout majeur pour notre santé, d’autant plus lorsqu’il est consommé cru !

Benjamin Ries, cuisinier végétarien, et Nadège Fontaine, nutritionniste, nous propose une soirée pour découvrir ce produit qu’on connaît habituellement sous forme modifiée et chargée d’additifs.

L’occasion de déguster des fèves brutes ou des plaques de cacao cru en découvrant l’histoire de ce superaliment et ses vertus insoupçonnées pour notre santé !

Le Matin en parle

 

Informations et inscriptions

18h30-20h  : soirée découverte et dégustation

Tarif: CHF 20.- (10.- pour les membres Voisins). Paiement sur place.

Réservation : lovecacaocru@gmail.com ou 021 921 22 66

Lieu

Voisins - Coworking Café

Date
Catégorie
Atelier - Workshop, Festif